Cata de Vinos Andaluces y su Maridaje

La cata de vinos andaluces con maridaje de la tierra, la celebramos el pasado dia 22 de junio. Tuvimos un grupo muy interesante y de diversas nacionalidades: españoles, noruegos, suecos y finlandeses, deseosos todos de probar nuestros vinos acompañados con tapas muy nuestras y caseras, todas elaboradas por Gastrovid.

Los vinos y su maridaje que se cataron y degustaron fueron:

• Manzanilla La Goya, D.O. Sanlúcar de Barrameda, Bodegas Delgado Zuleta.
  Maridaje: Porra Antequerana
• Blanco Seco Lagar de Cabrera, D.O. Sierras de Málaga, Bodegas A. Muñoz Cabrera.
  Maridaje:  Ensalada Malagueña con Brandada de Bacalao.
• Oloroso Gran Barquero, D.O. Montila-Moriles, Bodegas Pérez Barquero
  Maridaje: Espuma de Ajoblanco con Granizado de Vino Oloroso.
• Pajarete 1908, D.O. Málaga, Bodegas Antigua Casa del Guardia.
  Maridaje: Tostas con Boquerones en Vinagre.
• S' PX Solera 1989, D.O. Condado de Huelva. Bodegas Sauci.
  Maridaje: Torta de Aceite.

Nuestra próxima cata con maridaje la emplazamos para después de las vacaciones veraniegas.

¡Nos vemos en septiembre!